Leistungen
Mehr als Software: Wir begleiten Ihren Betrieb
Neben MEVARIA übernehmen wir Aufgaben, die im Alltag liegen bleiben: Zahlen auswerten, Abläufe verbessern, das Büro ordnen, eine Gründung begleiten und Ihren Auftritt im Netz bauen. Für die Gastronomie und für andere Betriebe.
Unternehmensberatung und Controlling
Zahlen, die Entscheidungen tragen: Kalkulation, Kennzahlen und Planung für Ihren Betrieb.
Was dazugehört
- Kalkulation Ihrer Speisen, Getränke und Leistungen: Wareneinsatz, Deckungsbeitrag, Preise
- Kennzahlen jeden Monat: Umsatz, Wareneinsatz, Personalkostenquote, Umsatz je Gast und Stunde
- Monatliches Gespräch: Wo bleibt Geld liegen, was ändern wir
- Liquiditätsplanung und Personalkostenplanung
- Vorbereitung von Bank- und Finanzierungsgesprächen
- Budget und Ziele für das nächste Jahr
Prozesse optimieren
Weniger Wege, weniger Fehler, schnellere Abläufe von der Bestellung bis zum Feierabend.
Was dazugehört
- Aufnahme Ihrer Abläufe: Bestellung, Küche, Service, Kasse, Abrechnung
- Engpässe finden: Wartezeiten, doppelte Arbeit, Fehlerquellen
- Dienstplan und Personaleinsatz nach Auslastung
- Einkauf, Lager und Bestellwesen ordnen
- Digitalisieren mit MEVARIA oder mit Ihren vorhandenen Werkzeugen
- Einweisung Ihres Teams und Checklisten für den Alltag
Büromanagement
Wir halten Ihnen den Schreibtisch frei: geordnet, pünktlich und bereit für Ihre Steuerberatung.
Was dazugehört
- Belege sammeln, digitalisieren und für Ihre Steuerberatung aufbereiten
- Ausgangsrechnungen schreiben und Zahlungseingänge überwachen
- Zahlungserinnerungen und Mahnungen vorbereiten
- Bestellungen und Schriftverkehr mit Lieferanten
- Fristen, Verträge und Versicherungen im Blick behalten
- Eine digitale Ablage, in der man alles wiederfindet
Gründung begleiten
Von der Idee bis zur Eröffnung, für die Gastronomie und für andere Betriebe: mit einem Plan und einem festen Ansprechpartner.
Was dazugehört
- Konzept und Businessplan
- Standort einschätzen: Lage, Miete, Umfeld und Wettbewerb
- Finanz- und Liquiditätsplan, Kapitalbedarf
- Bank- und Fördergespräche vorbereiten
- Anmeldungen organisieren: Gewerbe, Gaststättenerlaubnis wo nötig, Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz, Meldung der Kasse beim Finanzamt
- Ausstattung, Lieferanten, Kasse und Website bis zur Eröffnung
- Begleitung in den ersten Monaten nach dem Start
Website-Design und Google-Auftritt
Eine eigene Website, die zu Ihrem Betrieb passt und gefunden wird, für die Gastronomie und für andere Betriebe.
Was dazugehört
- Gestaltung in Ihrem Stil, für Handy und Rechner
- Texte und Aufbau, damit Gäste und Kunden schnell finden, was sie suchen
- Speisekarte, Tischreservierung und Bestellung direkt eingebunden, mit MEVARIA
- Einrichtung und Pflege Ihres Google-Unternehmensprofils
- Technische Grundlagen für Suchmaschinen: schnelle Seiten, saubere Struktur
- Pflege auf Wunsch: Änderungen, neue Fotos, saisonale Karten
So arbeiten wir
- Sie schreiben uns, worum es geht.
- Nach einem kurzen Gespräch bekommen Sie ein schriftliches Angebot mit Umfang, Dauer und Preis.
- Erst mit Ihrer Zusage legen wir los und halten Sie über jeden Schritt auf dem Laufenden.
Was es kostet
Preis nach Aufwand. Sie bekommen vorher ein schriftliches Angebot; ohne Ihre Zusage entstehen keine Kosten.
Was wir nicht übernehmen
Rechts- und Steuerberatung, Buchführung und Lohnabrechnung bleiben bei Ihrer Kanzlei und Ihrer Steuerberatung. Wir bereiten vor, organisieren und arbeiten ihnen zu.